Nuntii
-
Usus machinae glaciei lamellaris
1. Usus: Machinae glaciei lamellaris late adhibitae sunt in productis aquaticis, cibo, macellis, lacticiniis, medicina, chemia, conservatione et transportatione olerum, piscatione marina aliisque industriis. Cum progressu societatis et continua emendatione...Plura lege -
Methodi Praerefrigerationis Holerum
Ante conservationem, transportationem et processum olerum collectorum, calor agri celeriter removendus est, et processus celeris refrigerationis temperaturae eius ad temperaturam definitam praerefrigeratio appellatur. Praerefrigeratio augmentum ambitus conservationis impedire potest...Plura lege