Machina Refrigerandi Vacuum Fungorum Duplicis Camerae 5000kg

Fungi recentes saepe brevissimam vitam in apotheca habent. Generaliter, fungi recentes tantum duos vel tres dies conservari possunt, et in horreo ubi recentes conservantur tantum octo vel novem dies.

Post delectionem, fungi "calorem respirantem" celeriter removere debent. Technologia praerefrigerationis sub vacuo in eo phaenomeno nititur, "cum pressio decrescit, aqua fervere et ad temperaturas humiles evaporare incipit" ut celeris refrigeratio efficiatur. Postquam pressio in praerefrigeratore sub vacuo ad certum gradum descendit, aqua ad 2°C fervere incipit, et calor latens fungorum per processum ebullitionis tollitur, quo fit ut fungi intra 20-30 minuta a superficie ad stratum interius ad 1°C vel 2°C omnino descendant. Hoc tempore, fungi in statu quieto sunt, sine aqua et sterilitate in superficie, et temperatura ad circiter 3 gradus, temperaturam conservationis recentis, descendit. Deinde in horreo conservationis recentis tempore reponuntur ut finem diuturnae conservationis consequantur. Post deletionem, vita cellularum periclitatur et quaedam vapora noxia ad sui protectionem producuntur, quae vapora noxia per systema vacuum extrahuntur.

Methodus praerefrigerationis in vacuo multum extendit tempus conservationis producti. Comparata cum technologia refrigerationis tradita, praerefrigeratio in vacuo efficacior est et energiae conservatio. Commodum praerefrigerationis in vacuo est quod celeritas est, et structura mollis fungorum ipsorum faciliorem reddit pressionem constantem intra et extra fungos assequi;