Munus principale refrigeratoris vacui pro cibis destinati in processu productionis cibi positum est. Quo diutius cibus coctus inter 30°C et 60°C servatur, eo celerius fermentatio biologica et multiplicatio bacterialis fient, quae deteriorationem et putredinem cibi accelerabunt et tempus conservationis (tempus conservationis) cibi breviabunt. Refrigeratio vacui nova technologia est ad celerem refrigerationem ciborum in industria ciborum coctorum, quae efficaciter has difficultates solvere potest. Congelator vacuus celeris praecipue constat ex arca vacui, systemate vacui, systemate refrigerationis, systemate moderationis, lamina metallica (chalybs inoxidabilis SUS304 aptus ad cibum), et cetera. Bonum adiumentum est societatibus cibariis ad conservandas fructus et olera recentes et ad refrigeranda cibaria cocta, cistas prandii, cibos marinos, et cetera.
1. Refrigeratio celeris (15~40 min): temperaturam cibi parati intra 15~40 min a 90~95 gradibus deminue.CElsius ad 0~10 gradusCElsius.
2. Instrumentum speciale ad aquam colligendam ad energiam conservandam, 40% energiae conservans, optima refrigerationis efficacia;
3. Chalybs inoxidabilis omnino ad normam hygienicam in industria alimentaria implendam;
4. Incrementum bacteriorum inhibens;
5. Celeriter impletur antequam in cellam repositionis vel autocinetum refrigeratorium ponatur;
6. Functio tutelae systematis multiplicis et solvendi difficultates defectuum;
7. Imperium remotum ad cognoscendum de statu machinae in tempore;
8. Functio anti-scintillarum iusculi.
Modellum | Pondus Processus/Cyclus | Ianua | Methodus Refrigerandi | Antlia Vacui | Compressor | Potestas |
HXF-15 | Quindecim chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aeris | LEYBOLD | COPELAND | 2.4 kW |
HXF-30 | Triginta chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aeris | LEYBOLD | COPELAND | 3.88 kW |
HXF-50 | 50 chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | COPELAND | 7.02 kW |
HXF-100 | Centum chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | COPELAND | 8.65 kW |
HXF-150 | CL chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | COPELAND | 14.95 kW |
HXF-200 | Ducenti chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | COPELAND | 14.82 kW |
HXF-300 | Trecenti chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | COPELAND | 20.4 kW |
HXF-500 | Quingenti chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | FRUTUS NULLUS | 24.74 kW |
HXF-1000 | Mille chiliogrammata | Manuale | Refrigeratio Aquae | LEYBOLD | FRUTUS NULLUS | 52.1 kW |
Adhibetur ad celeriter removendum calorem panis, nudulorum, oryzae, iusculi, cibi cocti, etc.
Tempus praerefrigerationis productorum diversorum differt. Generaliter, ad decem gradus Celsii perveniendum, quindecim ad viginti minuta requiruntur.
Ita. Magnitudo camerae internae secundum magnitudinem currus designari potest.
Interius camerae cotidie purgatur, et aliae inspectiones trimestrales in manuali operationis describuntur.
Configura tabulam tactilem. In operatione quotidiana, emptori tantum opus est temperaturam destinatam constituere, ianuam manu claudere, puga incipiendi premere, et machina praerefrigerationis sine interventione manuali sponte operabitur.